Il Dessert alla Crema di Banana è un delizioso dolce senza cottura che combina la dolcezza naturale delle banane con strati cremosi e vellutati di crema pasticcera o budino. Viene spesso preparato alternando strati di banane a fette, biscotti (come savoiardi o biscotti secchi) e una ricca e morbida crema. Il dessert viene poi lasciato raffreddare per permettere ai sapori di amalgamarsi, creando una perfetta armonia di consistenze e gusti.
I biscotti si ammorbidiscono leggermente, assumendo una consistenza simile a quella di una torta, mentre le banane aggiungono una nota fresca e fruttata che si sposa perfettamente con la crema. Il tutto viene solitamente completato con biscotti sbriciolati, panna montata o altre guarnizioni come un filo di caramello, scaglie di cioccolato o frutta secca, per un tocco di eleganza e sapore.
Questo dessert è la combinazione perfetta tra semplicità e raffinatezza, rendendolo ideale sia per occasioni informali che per eventi speciali.
Ingredienti:
3 banane mature (a fette)
200g di biscotti rettangolari (come savoiardi o biscotti secchi)
2 tazze di crema pasticcera o budino alla vaniglia
½ tazza di panna montata (opzionale, per maggiore cremosità)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
¼ di cucchiaino di cannella (opzionale)
Biscotti sbriciolati o scaglie di cioccolato per la decorazione
Preparazione:
Per saperne di più visita la pagina successiva
ADVERTISEMENT
