Procedimento:
Preparazione delle aragoste:
Taglia le aragoste a metà nel senso della lunghezza. Spennellale con il burro fuso mescolato con aglio, succo di limone, prezzemolo, sale e pepe.
Preparazione del mais:
Spennella le pannocchie con una parte del burro aromatizzato.
Grigliatura:
Preriscalda la griglia. Posiziona le aragoste e il mais sulla griglia. Cuoci le aragoste per circa 5-7 minuti, girandole una volta, fino a quando la carne è tenera e leggermente dorata. Cuoci il mais fino a che sia dorato e ben cotto.
Servizio:
Servi le aragoste e il mais caldi, accompagnati da fette di limone e, se desideri, altro burro fuso.
Consiglio: Puoi aggiungere altre erbe fresche o spezie al burro per personalizzare il sapore.
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