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Grigliata di Aragosta e Mais

Procedimento:
Preparazione delle aragoste:

Taglia le aragoste a metà nel senso della lunghezza. Spennellale con il burro fuso mescolato con aglio, succo di limone, prezzemolo, sale e pepe.

Preparazione del mais:

Spennella le pannocchie con una parte del burro aromatizzato.

Grigliatura:

Preriscalda la griglia. Posiziona le aragoste e il mais sulla griglia. Cuoci le aragoste per circa 5-7 minuti, girandole una volta, fino a quando la carne è tenera e leggermente dorata. Cuoci il mais fino a che sia dorato e ben cotto.

Servizio:

Servi le aragoste e il mais caldi, accompagnati da fette di limone e, se desideri, altro burro fuso.

Consiglio: Puoi aggiungere altre erbe fresche o spezie al burro per personalizzare il sapore.

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