La torta di fragole e panna montata è un classico della pasticceria, amato per la sua leggerezza e freschezza. Realizzata con una base soffice e ariosa, simile all’angel food cake, questa torta viene impreziosita da uno strato generoso di panna montata vellutata e dolci fragole fresche. Il connubio tra la morbidezza della torta, la cremosità della panna e il sapore delicato delle fragole crea un dessert perfetto per ogni occasione, dalle celebrazioni speciali a una merenda raffinata. Servita ben fredda, questa torta è un inno alla semplicità e alla bontà, ideale per chi ama i dolci freschi e delicati.
Ingredienti:
1 torta tipo angel food cake (puoi prepararla o acquistarla già pronta)
500 ml di panna fresca da montare
250 g di fragole fresche, tagliate a pezzi
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Procedimento:
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