Questa ricetta per Mini Quiche agli Spinaci è un piatto delizioso e versatile, perfetto per la colazione, il brunch o come spuntino leggero. La combinazione di spinaci freschi, uova e formaggio crea un’armonia di sapori, mentre la cipolla a dadini aggiunge una dolcezza delicata. Le quiche vengono cotte al forno fino a diventare dorate e leggermente gonfie, offrendo una consistenza soddisfacente, sia cremosa che soffice.
Il piatto è semplice da preparare e può essere personalizzato con ingredienti aggiuntivi come verdure a dadini o carne cotta, rendendolo un’opzione adattabile per diversi gusti. Il formato delle mini quiche le rende anche facili da servire e gustare, sia a casa che fuori. La guarnizione con erbe fresche aggiunge un tocco di freschezza e migliora l’estetica, garantendo che queste mini quiche siano tanto piacevoli da vedere quanto da mangiare.
Ricetta Mini Quiche agli Spinaci
Ingredienti:
6 uova grandi
1/2 tazza di latte
1 tazza di spinaci freschi tritati
1/2 tazza di formaggio grattugiato (cheddar o mozzarella vanno bene)
1/4 tazza di cipolla a dadini
Sale e pepe nero a piacere
Olio d’oliva o spray da cucina
preparazione
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