Il Pollo alle erbe e limone in padella con fagiolini è un secondo piatto delizioso e aromatico, perfetto per una cena equilibrata e saporita. Le cosce di pollo, insaporite con un mix di erbe profumate come timo e rosmarino, vengono dorate in padella e poi cotte lentamente con burro, aglio e succo di limone, che donano un gusto fresco e avvolgente.
I fagiolini, saltati in padella con un filo d’olio d’oliva, mantengono la loro croccantezza e si abbinano perfettamente alla morbidezza del pollo. Il piatto si completa con una guarnizione di fette di limone, che esalta il sapore degli ingredienti.
Facile da preparare e ricco di sapore, questo piatto è ideale per un pranzo o una cena speciale, offrendo un perfetto equilibrio tra leggerezza e gusto autentico.
Pollo alle erbe e limone in padella con fagiolini:
ingredienti:
Per il pollo:
4 cosce di pollo (con l’osso e la pelle per un sapore migliore)
Sale e pepe nero a piacere
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaio di olio d’oliva
2 cucchiai di burro non salato
2 spicchi d’aglio tritati
1 cucchiaino di timo essiccato o foglie di timo fresco
1 cucchiaino di rosmarino fresco o essiccato tritato
succo di mezzo limone
Fette di limone (facoltativo per guarnire)
Per i fagiolini:
2 tazze di fagiolini, puliti
1 cucchiaio di olio d’oliva
Sale e pepe nero a piacere
preparazione
Per saperne di più visita la pagina successiva
ADVERTISEMENT
